|
Spaghetti Met Tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g spaghetti / 2 uien / 1-2 teentjes / kloflook / 2 eetl. (olijf)olie / 2 blikjes tonijn (in water) / 2 blikken gepelde tomaten (a ca. 420 g) / 1 groene paprika /iets zout en peper / verse basilicum of peterselie
Voorbereiding: Knoflook, uien en paprika in kleine stukjes hakken.
Bereidingswijze: Kook de spagetti gaar (kooktijd staat op verpakking)
Pel de uien en knoflook en hak ze fijn. Bak de ui en knoflook in de hete olie glazig. Laat de tonijn uitlekken en voeg de vis, gepelde tomaten met vocht en fijngesneden paprika toe. Maak het geheel op smaak af met peper en weinig zout. Knip op het laatst de basilicum of peterselie door de saus. Schenk de hete saus over de spaghetti
|
|
|